سلام و شاد باشید به شما گل رویان وبلاگ گل زیبا
در خدمت شما هستم با معرفی یکی از گیاهان دارویی که تخم آن دوای بسیاری از بیماری ها است .
از پیامبر اسلام (ص) نقل شده است :
《 الحبّة السّوداء شفاء لکلّ داء 》
[ سیاهدانه دارویی مؤثربرای هر بیماری است ]
سیاهدانه یا شُونِیز گیاهی است علفی از تیره شقیقیها، گیاه بسیار زیبایی که در دشتها و باغها میروید.
دانه آن سیاه و خوشبو است که به فارسی سیاهدانه، سیاه تخمه و به گویش تاتی، سیاهتومه و به عربی الحَبَّةالسَّوداء نامیده میشود و کاربردهای طبی فراوانی دارد؛ در گذشته به عنوان "مصلح" به پنیر اضافه میشد تا مانند "گردو" آثار سوء پنیر را بکاهد همچنین مانند کنجد روی نان استفاده میشد.
از تخم سیاهدانه بهصورت خام میتوان استفاده کرد اما روغن آن که دارای مزاج گرم است، کاربردهای درمانی متعددی دارد